【かに本陣 友愛荘】〜オホーツクの憩いの宿。
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一品一品、心を込めて作っています。ぜひ、最高の蟹のしたたるような味をご堪能下さい。
写真イメージは二人盛り膳となっております
食前酒
「かに酒」
前菜
「季節の前菜」
お刺身
「活毛蟹洗い、近海物の刺身五点盛り」
強肴
「毛蟹塩茄で、たらば蟹塩茄で」
鍋物
「ずわい蟹しゃぶしゃぶ鍋」
小鍋
「蟹柳川風」
煮物
「彩り包み饅頭蟹あん掛け」
揚げ物
「蟹天婦羅」
食事
「蟹寿し」
止め碗
「鉄砲汁」
水菓子
写真イメージは四人盛り膳となっております
前菜
「季節の前菜」
お刺身
「活毛蟹洗い、近海物の刺身三点盛り」
蒸し物
「たらば蟹焙烙蒸し」
鍋物
「ずわい蟹しゃぶしゃぶ鍋」
煮物
「彩り包み饅頭蟹あん掛け」
小鍋
「蟹柳川風」
揚げ物
「蟹天婦羅」
食事
「蟹寿し」
止め碗
「鉄砲汁」
水菓子
4〜5名様(一室)
25,200円
(税抜本体価格\24,000)
3名様(一室)
26,250円
(税抜本体価格\25,000)
2名様(一室)
28,350円
(税抜本体価格\27,000)
4〜5名様(一室)
17,850円
(税抜本体価格\17,000)
3名様(一室)
18,900円
(税抜本体価格\18,000)
2名様(一室)
21,000円
(税抜本体価格\20,000)
写真イメージは四人盛り膳となっております
お刺身二種
「活毛蟹洗い、近海物三点盛り」
蒸し物
「活たらば蟹焙烙蒸し」
陶板
「魚介陶板焼き」
凌ぎ
「かにそば」
鍋物
「ずわい蟹しゃぶしゃぶ鍋」
揚げ物
「蟹天婦羅」
食事
「蟹雑炊」
香の物
「三点盛り」
止め碗
「鉄砲汁」
水菓子
写真イメージは四人盛り膳となっております
小鉢
「季節の和え物」
椀変り
「蟹入り茶わん蒸し」
お刺身
「近海物三点盛り」
強肴
「毛蟹塩茄で」
蒸し物
「活たらば蟹焙烙蒸し」
陶板
「かに焙烙焼き」
鍋物
「蟹たたき鍋」
食事
「蟹雑炊」
香の物
「三点盛り」
止め碗
「鉄砲汁」
水菓子
4〜5名様(一室)
15,750円
(税抜本体価格\15,000)
3名様(一室)
16,800円
(税抜本体価格\16,000)
2名様(一室)
18,900円
(税抜本体価格\18,000)
4〜5名様(一室)
12,600円
(税抜本体価格\12,000)
3名様(一室)
13,650円
(税抜本体価格\13,000)
2名様(一室)
15,750円
(税抜本体価格\15,000)
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表記の料金はお一人様の料金です。(税別・サービス料込)
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料理写真は4人盛(大名は2人盛)です。
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季節により若干メニューが変わる場合がございます。
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『たらばがに』は時期により”本タラバがに”ではなく”アブラがに”を使用する場合がございます。
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【アブラがに】って?
【「アブラがに」って?】
アブラがに
とは、外見上は
タラバがに
とほとんど見分けがつかない
タラバがに
の仲間です。(甲羅のトゲが
タラバがに
6つに対し、
アブラがに
は4つとなっている以外、外見はほぼ同じです)
アブラがに
は、
タラバがに
に比べ甲羅がオレンジがかった色をしており、
タラバがに
よりさらに深い水域に生息しているのが特徴です。また、
タラバがに
に比べ、身と殻の間にある脂肪分が多少多いため
”アブラがに”
と呼ばれています。
「
アブラがに
=
タラバがに
より劣る」といったイメージが先行してしまってますが、実際には
アブラがに
も
タラバがに
と同様でとても美味しいカニです。
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政府登録国際観光旅館
かに
本陣 友愛荘
北海道網走市大曲34番地
TEL:0152-43-0033 FAX:0152-44-2468 E-mail:
yoyaku@yuaiso.com
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